ДЕЛЕГАЦИЯ ВОЛОГОДСКИХ ФЕРМЕРОВ ПОСЕТИЛА ТВЕРСКУЮ ОБЛАСТЬ

Агротуризм как отдельный  вид туризма официально признан приоритетным направлением государственной политики на ближайшие годы. Преимуществом развития данного направления  является  его доступность для всей семьи,  достаточно близкая расположенность к городам, возможность познакомиться с историей края, провести время на природе, попробовать экологически чистые фермерские продукты.

Для экономики агротуризм важен в качестве дополнительного заработка и поддержки фермеров, которые с развитием больших городов утратили свою привлекательность и, следовательно, доходы.

В период с 14 по 16 июня 2023 года делегация фермеров Вологодской области посетила фермерские хозяйства Тверской области.

Некоммерческое партнерство «Союз фермеров и личных подсобных хозяйств Тверской области» 16 июня на базе Тверского института переподготовки и повышения квалификации кадров АПК провели межрегиональный форум «Сельский туризм: опыт, особенности, перспективы». Его участниками стали представители федеральных и региональных органов власти и местного самоуправления, центра развития АПК, специалисты турбизнеса, желающие сотрудничать с сельской территорией, а также владельцы КФХ и ЛПХ.

В июле 2021 года президент РФ Владимир Путин подписал закон, вводящий в России понятие "сельский туризм" как перспективное направление развития сельских территорий регионов страны. Для развития бизнеса в этом направлении в стране началась подготовка квалифицированных кадров. Планируется, что к 2030 году выручка фермеров от сельского туризма вырастет до 50 млрд рублей, а рынок агротуризма создаст до 60 тыс. новых рабочих мест. 

Агротуризм способен стать эффективным инструментом развития сельских территорий в России, он может обеспечить экономическую и демографическую стабильность в сельской местности, стать весомым фактором перспективного развития  территорий региона.

Направления деятельности фермерских хозяйств разные,  фермеры поделились практическим опытом, рассказали об особенностях создания и становления своих хозяйств.

Агроферма «Тверская ягода» в деревне Медвежье Калязинского района, ИП глава КФХ Булавин Игорь Владимирович, создан в 2019 году.

Специализируется агроферма «Тверская ягода» на выращивании клубники, развитие агротуризма – экскурсии по полю, дегустация продукции. Ягода собирается вручную на площади 50 га, аккуратно упаковывается и бережно транспортируется. Всего высаживается шесть сортов ягод, которые обеспечивают сбор урожая с середины июня по октябрь. Фермерское хозяйство разработало собственную торговую марку, имеет сеть доставки продукции. Вологодские фермеры оценили не только сладкий вкус ягоды, но свежезамороженные десерты из нее.

Экскурсия Агро-туристический комплекс «Велесовы просторы» произвела неизгладимое впечатление на делегацию вологжан идеей привлечения туристов.  Ферма расположена в живописном Калязинском районе Тверской области вдали от крупных промышленных предприятий и автомобильных трасс. Благодаря этому природе удалось сохранить свою первозданность. Здесь есть всё, что нужно для производства полезных и вкусных продуктов — свежий воздух, чистая вода, сочная луговая трава.

«Велесовы просторы» — ферма полного цикла. Всю цепочку от заготовки кормов до упаковывания готовой продукции и доставки ее покупателю осуществляет хозяйство самостоятельно. Все началось с первой коровы «Белка». Она самая старшая в стаде, все остальные её слушаются.   Сохраняя традиции прошлого,  построили ферму с поголовьем коров нескольких пород,  открыта  сыроварню для создания крафтового сыра, цех по производству  сливочного масла и разнообразной молочной продукции.

Крестьянское хозяйство «Куликово поле» расположено в  Осташковском городском округе Тверской области.

Куликово поле - это  семейная экоферма! В основном оно занимаемся разведением свиней породы Венгерская мангалица. Помимо поросят на ферме содержат коров, коз, кур, гусей, уток, индюшек, также  есть собственная пасека.

Весь ассортимент, представленный в кафе «Трактиръ» и магазине «Лавка фермера» - это продукция собственного производства. Фермерское мясо для приготовления  блюд, сало, тушенка, натуральное молоко, творог, сметана, сливки, сыры, деревенские яйца, хлеб и выпечка, домашние соления и заготовки.  

Увлекательная сафари-экскурсия на вездеходах в заповедник к оленям в «Усадьбу Судимиръ», расположенная в д. Судимирка Калининского района Тверской области на берегу реки Волги в 30 км от Твери. 

Олени живут в естественных условиях. На территории располагается эко-система в 350 г, охватывающая поля и леса. На прогулочной зоне расположен кемпинг, эко-ферма, Судимирский кремль, «Музей оленя», беседка, воссозданный палеонтологами древний олень в натуральную величину. На ферме содержатся: северный олень, семья пятнистых оленей, семья ланей, семья благородных европейских оленей, маралы, лама, альпаки, черкесские козлики и куры.

Целью создания эко-фермы стала Поддержка и организация культурных мероприятий в области русского быта для возрождения русских традиций, организация эко-туризма.

Территория усадьбы позволяет воспроизводить поголовье оленей и других видов животных, птиц, рыб, следить за их популяцией, проводить экскурсии для общения с оленями в естественной среде.