Запуск четвертого потока масштабного федерального проекта Россельхозбанка «Школа фермера» состоялся в конце октября. В реализации проекта принимают активное участие региональные организации АККОР. На этот раз 25 участников проходят обучение на базе Башкирского аграрного университета. На этот раз по двум новым специализациям – «Садоводство» и «Переработка продукции животноводства».
Для слушателей четвертого потока образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера» по направлению «Садоводство» началась самая интересная, практическая часть занятий. Получать практические навыки обучающиеся отправились в Кушнаренковский селекционный центр Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Плодопитомник, где занимаются будущие фермеры, занимает более 75га. Здесь не только выращивают яблоки, груши, виноград, вишню, смородину, крыжовник, землянику в промышленных масштабах, но и выводят новые сорта.
По признанию слушателей «Школы фермера», они с нетерпением ждали, когда начнутся практические занятия. Некоторые из них сами уже не первый год выращивают садовые культуры и за это время у них накопились вопросы, ответить на которые могут лишь профессионалы. Так, Елена Заварзина из Кугарчинского района по образованию экономист, увлеченно занимается садоводством более 20 лет, специализируясь на плодовых кустарниках.
«Участок пока небольшой – всего семь соток, но перед расширением хотелось поучиться у профессионалов. Это поможет избежать ненужных рисков, эффективнее построить работу. Хочу, чтобы сад приносил доход. Планирую выращивать клубнику, новые урожайные сорта. Очень люблю груши, поэтому есть планы выращивать их в большем количестве», – сообщила Елена Заварзина.
Ещё один участник «Школы фермера» Альберт Аблаев только начал заниматься садоводством. Он последовал примеру родственников, приобрел участок земли в 50 га в Нуримановском районе, на котором теперь мечтает вырастить ежевичный сад.
«В республике практически нет ежевики, – рассказал Альберт. – Вот я и подумал, почему бы не заняться ее выращиванием? В «Школе фермера» преподают люди с большим опытом садоводства, у которых есть чему поучиться. Они меня, конечно, несколько «отрезвили» в плане того, что ежевика – кустарник достаточно привередливый, а зимы у нас суровые. Но от мечты отказываться не собираюсь, просто нужна правильная стратегия. Думаю, вместе составим рабочий бизнес-план!».