Согласно оперативным данным Росстата, производство молока в хозяйствах всех категорий снизилось по итогам 2016 года на 0,2%. Наибольшее падение демонстрируют хозяйства населения.
В хозяйствах всех категорий в январе-декабре 2016 года было произведено 30,7 млн тонн сырого молока. При этом производство молока СХО составило 15,0 млн тонн, увеличившись в сравнении с 2015 годом на 2,2%.
Наилучшие показатели по-прежнему у фермеров и ИП: производство молока в 2016 году выросло на 6,1% и составило 2,2 млн тонн.
В ЛПХ производство сократилось на 3,7%, в прошлом году было получено 13,5 млн тонн молока.
Отметим, что поголовье КРС в хозяйствах всех категорий в 2016 году составило 18,7 млн голов (на 1,6% меньше, чем годом ранее), из них коров – 8,3 млн голов (на 1,9% меньше).
При этом поголовье КРС сокращалось только в СХО и личных подсобных хозяйствах. Фермерские хозяйства и ИП наращивали стадо крупного рогатого скота. По итогам года в этом секторе поголовье КРС увеличилось на 3,4% и составило 2,3 млн голов, в том числе на 2,5% стало больше коров – 1,2 млн.
Поголовье КРС в сельхозпредприятиях уменьшилось на 1,2% и составило 8,3 млн голов, в том числе коров 3,4 млн (-0,9%).
Поголовье КРС в ЛПХ сократилось на 3,4% до 8,0 млн голов, коров содержится 3,7 млн ( - 4% ).
По итогам 2016 года производство скота и птицы в хозяйствах всех категорий выросло на 3,4% и составило 13,9 млн тонн в живом весе. Яиц получено больше на 2,2%, 43,5 млрд штук.
В фермерских хозяйствах и ИП произведено скота и птицы 0,5 млн тонн в живом весе, больше на 2,7%, чем годом ранее. Яиц получено более 4 млн штук, прирост составил 15,4%.
Сводные данные по хозяйствам всех категорий в РФ за 2016 год скачать